Primitivo Primitivo Puglia IGT
biologico e vegan friendly
6,60 €
Disponibilità:
Prodotto disponibile
Primitivo Puglia IGT è un vino biologico dal colore rosso rubino, caldo ed intenso, che lascia spazio a delle eleganti sfumature violacee.
Grazie alle classiche terre rosse del territorio pugliese, argillose e limose, le uve che vi crescono donano al vino interessanti caratteristiche organolettiche, ricco di profumi caldi ed avvolgenti.
Dati salienti
Denominazione
Primitivo Puglia IGT
Tipologia
Vino fermo
Uve
Primitivo
Primo anno di produzione
2017
Area
Puglia
Shelf life
24 mesi
In vigna
Suolo
Calcareo - argilloso e limoso
Altimetria ed esposizione
200 m.s.l.m.
Età dei vigneti
10 - 20 anni
Sistema di allevamento
Cordone speronato
Vendemmia
Meccanica
In cantina
Vinificazione
In rosso
Grado alcolico
13,5%
Zuccheri
6 g/l
In degustazione
Vista
Rosso rubino intenso con sfumature violacee
Olfatto
Caldo e avvolgente con note fruttate di amarena e bacche di bosco, speziato con sfumature di cacao
Gusto
Armonico e rotondo, leggermente vellutato
Temperatura di servizio
16 - 18 °C
Abbinamenti
Accompagna perfettamente primi piatti saporiti, selvaggina stufata e carni rosse in genere
Recensioni
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