Welche Eigenschaften hat die Jury am moisten geschätzt?
Sicherlich die Ausgewogenheit und Komplexität der Aromen. Im Bio Afra Prosecco DOC sind elegante Noten von Kirschen, roten Früchten, Himbeeren, Zitrusfrüchten und eine leichte Würze zu erkennen, die wahrscheinlich auf den Anteil an Pinot Noir zurückzuführen ist. Ein guter Säuregehalt verleiht ihm eine gute Struktur. Alle diese Eigenschaften verleihen Afra nach Ansicht der Jury ein hervorragendes Potenzial.
Obwohl er erst seit Dezember 2019 auf dem Markt ist, hat dieser Rosé-Schaumwein bereits mehrere Auszeichnungen erhalten darunter Mundus vini ; Ziel dieses Wettbewerbs ist es, die Qualität und die Vermarktung der teilnehmenden Weine zu fördern und den Erzeugern, Winzern, Importeuren und Verbrauchern eine Plattform für den Vergleich verschiedener Weine zu bieten und damit ein wertvolles Instrument zur Kauforientierung und zur Erreichung der breiten Öffentlichkeit zu schaffen.