Dieser Bio- und vegane Prosecco DOC Rosè Millesimato aus Glera und Pinot Nero Trauben kombiniert die Eleganz des Weinfarbtons mit der Eleganz seiner Verpackung, die die weibliche Feinheit widerspiegeln.
Afra Prosecco DOC Rosè ist ein harmonischer und ausgewogener Schaumwein, der perfekt als Aperitif mit deinen Freunden ist!
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Hauptdaten
BenennungProsecco DOC Rosé
TypologieSpumante Extra Dry Millesimato
Traube85-90% Glera 10-15% Pinot Nero
Erstes Produktionsjahr2020
RegionVenetien
Lebensdauer12 - 18 Monate
Im Weinberg
BodenSchwemmboden
Höhenmessung und Exposition50 - 250 m ü.d.M., Südausrichtung
Alter des Weinbergs10 - 20 Jahre
AnbaumethodenSylvoz
ErnteVon Hand
Im Weinkeller
WeinherstellungWeißweinherstellung der Glera Trauben, Rotweinherstellung der Pinot Nero Trauben. Sie werden vermischt, um den Rosé Spumante zu erzielen. Zweite Gärung in Autoklaven für mindestens 6 Monate
Alkoholgehalt11%
Zucker15 g/l
Verkostung
FarbeBlassrosa
BouquetBlumig und fruchtig
GeschmackGut ausgewogen, cremig und harmonisch
Betriebstemperatur8 - 10 °C
SpeiseempfehlungPerfekt als Aperitif und mit weißem Fleisch, zarten Risottos und Schalentiere