Neue Auszeichnung im Abakus des Col di Manza

Falstaff prämiert diesen Prosecco DOCG aus biodynamischen Trauben

Der dieses Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato aus biodynamischen Trauben wurde von der renommierten deutschen Zeitschrift Falstaff im Wettbewerb Sparkling Special 2021 mit 92 Punkten ausgezeichnet. Die Juroren Othmar Kiem und Simon Staffler waren besonders von der Feinheit der Aromen und der anhaltenden Perlage beeindruckt.

Hier ist ihr Bericht " Brillantes Silberggrau mit anhaltender, feingliedriger Perlage. In der Nase nach frischem Steinobst mit Anklängen von saftiger Ananas und ausgepresster Zitrone, feine Blume. Am Gaumen mit ausgeprägter Fruchtsüße, zeigt wohlig eingebundene Perlage, knackig und mit feinem Bogen bis ins Finale."